1º ano - 10-julho-dia-da-pizza

Dia de Pizza

O dia da pizza é comemorado em São Paulo no dia 10 de julho, desde 1985. Mesmo ainda faltando um mês para a data, uma das alunas do 1º ano preparou com muito carinho uma pizza com produtos  de horta do colégio.

A história da pizza começa na Roma, antes da Era Cristã. Conta-se que os nobres desta época comiam o pão de Abraão, uma massa de farinha, água e sal que vai ao forno bem forte. A ele eram acrescidos ervas e alho. Essa mistura era chamada de Piscea. 

A variação das coberturas foi se amadurecendo com o passar dos anos, até que o tomate chegou à Europa trazido por Cristóvão Colombo e daí para frente o pomodoro foi incorporado totalmente à receita. Houve época em que essa iguaria era comida no café da manhã e vendida por ambulantes. Fonte – Smartkids