6º e 7º interdisciplinar (17)

Fondue Interdisciplinar

Os alunos do 6º e 7º ano participaram de um trabalho interdisciplinar entre espanhol, inglês e matemática. Os professores organizaram um delicioso fondue e assim ensinarem suas respectivas disciplinas. A professora Ana Maria ensinou as frutas em espanhol e a professora Renata em inglês. Já o professor Sidney ensinou frações para o 6°ano e expressões algébricas para o 7° ano.

Nessa postagem, você encontrará a receita e o modo de preparo em espanhol.

“Más fácil de hacer imposible, y muy vistosa y rica, la fondue de chocolate con frutas resulta un postre o merienda espectacular, en el que la vistosidad de las frutas y el delicioso beso del cacao se alían en una pareja de éxito. No lleva demasiado trabajo, depende de cómo queramos presentar la fruta, si tan solo cortada sin más, o torneada con algo de esmero. El chocolate se funde y prepara previamente para, tan solo con un suave golpe de calor, tenerlo listo tras la comida.

Ingredientes

Frutas variadas como: fresa, manzana, plátano, pera, piña, mango, kiwis e, chocolate.

Cómo hacer fondue de chocolate con frutas:

En primer lugar preparamos el chocolate; para ello ponemos un cazo al baño maría y fundimos la tableta, removemos hasta conseguir una masa homogénea. Mantenemos el chocolate al calor del baño maría ya fuera del fuego y volvemos a calentar un poco antes de servir, removiendo el chocolate fundido.

Preparación:
Lavamos y secamos las fresas y damos un corte por la parte de las hojas para poder colocarlas de pie: si son grandes las partimos por la mitad. Movemos las hojas de los physalis hacia atrás sin retirarlas. Pelamos el resto de la fruta y la troceamos. Disponemos toda la fruta en una bandeja. Servimos con el chocolate caliente en un recipiente adecuado para este tipo de fondues.

Tiempo de preparación | 30 minutos

Dificultad | baja